Горец птичий - растение для похудения: польза, рецепты, химический состав

Автор: Иванов Алексей Михайлович 20 июня 2019 г. 470 Правильное питание,  Травы

Горец птичий (polygonum avicubare)– растение, о пользе которого знают с давних времен. У него есть другие названия: спорыш, муражник. Он помогает бороться с разными патологиями, среди которых ожирение.

Горец птичий - растение для похудения: польза, рецепты, химический состав

У восточных славян растение являлось символом плодородия, ему придавали магические свойства. Считалось, что если носить при себе корешок травы, то это привлечет милость Богов, даст благоразумие, повысит внимательность. Народные средства из муражника применялись не только женщинами, но и мужчинами для увеличения мужской силы, а женщины использовали их для зачатия.

Где встречается

Птичий горец – неприхотливое растение, встречается на любых территориях: вдоль рек, в лесных массивах, у дорог, в парках, огородах. Собирают растение летом, в сухую погоду. Стебли срезают на длину до 40 см. Просушивают заготовки в тени, слоем не более 2-3 см. Готовое сырье хранится в тканевых или бумажных мешочках.

Лечебные свойства

Горец обладает множеством полезных свойств, среди которых:

Читайте также:

Морозник кавказский для похудения

  • ранозаживляющее;
  • тонизирующее;
  • вяжущее;
  • мочегонное, потогонное, жаропонижающее;
  • кровоочистительное;
  • снимает воспаление;
  • стимуляция работы ЖКТ;
  • болеутоляющее.

Лечебные свойства горец птичий

Муражник способен восстанавливать обмен веществ. Из-за этого лечебного свойства, растение рекомендуется применять тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Из него готовят отвары, настои, делают настойки. Используют горец как самостоятельно, так и в сборах, совместно с другими видами трав, плодов.

На основе горца в официальной медицине разработаны некоторые препараты. Они способствуют улучшению проводимости нервной системы, а также выступают в качестве хорошего витаминного средства.

Химический состав

Польза птичьего горца обусловлена его химическим составом. В растении содержатся дубильные вещества – до 4.5%, флавоноиды – до 9%, а также:

  • витамины;
  • эфирные масла;
  • каротин;
  • скополетин, умбеллиферон;
  • полисахариды;
  • фенолкарбоновые виды кислот;
  • кремниевые соединения;
  • макро- и микроэлементы;
  • смолы, слизи, сахара.

Уникальный состав позволяет применять растение в качестве фитосредства при лечении разных болезней, в том числе оказывает положительное воздействие на иммунную систему, выступает в роли защитного коллоида, уменьшающего кристаллизацию солей, препятствуя формированию камней в почках и мочевом пузыре.

Сферы применения

Спорыш использует в народной и традиционной медицине для борьбы с разными недугами. Его полезные свойства позволяют применять растение в качестве желчегонного, вяжущего средства, антисептического, спазмолитического препарата. Он оказывает отхаркивающее действие, противоглистное. Препараты на основе горца помогают снизить артериальное давление.

Спорыш использует в народной и традиционной медицине

Лечебные свойства помогают при ЖКБ, простуде, инфекционных патологиях органов дыхания, туберкулезе. Чай обладает снотворным действием. Это следует учитывать тем, кто решил использовать его в лечении.

Большую пользу спорыш оказывает на женскую половую систему. Он незаменим при маточных кровотечениях, снимает воспаление, нормализует работу яичников. Его применение способствует зачатию, лечит бесплодие. Препараты на основе муражника усиливают сокращение матки.

Чаи помогают укрепить иммунитет. По содержанию витамина С, растение может поспорить со многими ягодами, фруктами.

Применение растения в похудении

Горец птичий помогает организму максимально усваивать питательные элементы из продуктов питания. На эту особенность стоит обратить внимание тем, кто стремится избавиться от лишнего веса.

Растение можно заготовить самостоятельно, а можно приобрести готовое сырье в аптеке. В первом случае траву собирают в сухую погоду, высушивают в тени и хранят в бумажных или тканевых мешочках. С ней заваривают чай, добавляют в качестве зелени в любые блюда. Кстати, чай из спорыша способствует не только похудению, но и помогает избавиться от камней в почках, улучшает работу кишечника.

Растение усиливает сократительную функцию мускулатуры, тем самым ускоряя обменные процессы. Горец не токсичен и может использоваться даже при хронических патологиях.

Рецепты приготовления настоев и блюд

Горец птичий - отвар

Существует несколько вариантов рецептов приготовления настоев для похудения.

  1. Берется чайная ложка сырья и заливается 250 мл кипятка. Составу дают настояться 30 минут. После этого средство процеживают, принимают по сто грамм трижды в день до еды. Такой вариант приема рекомендуется сочетать с диетой.
  2. Спорыш можно применять не только как самостоятельное растение, но и в сборах. Положительный результат показывает растение при его использовании с шиповником, кукурузными рыльцами. Это средство очищает организм от шлаков, удаляет излишки воды, нормализует обменные процессы.
    Для приготовления настоя, ингредиенты берутся в равных частях, смешиваются. Затем две ложки смеси заливают двумя стаканами кипятка и настаивают ночь. Утром состав процеживается. Принимается по стакану трижды в день. Сбор рекомендуется использовать не дольше 10 дней с последующим десятидневным перерывом.
  3. Со спорышем делают спиртовой настой. Для его приготовления понадобится водка или спирт: 200 грамм на две чайные ложки сырья. Все смешивается и настаивается десять дней. Затем средство процеживается. Принимается настойка по 15 капель трижды в день, растворив средство в 100 мл воды.
  4. Для приготовления отвара берут чайную ложку сырья и заливают двумя стаканами воды. состав кипятят двадцать минут. Принимают средство по сто грамм трижды в день.

Можно применять муражник в качестве пищевой добавки к рациону. Для этого используется молодая травка. Ее измельчают и используют в качестве приправы к овощным, мясным блюдам, заваривают чаи.

Спорыш используют для приготовления самых разных блюд

Спорыш используют для приготовления самых разных блюд:

  1. Икра. Морковь, горец пропускают через мясорубку. Обжаривают лук. Все укладывается в емкость и тушится до готовности. Добавляется соль и черный молотый перчик по вкусу. Можно добавить вареное яйцо. Это диетическая икра не только насыщает организм витаминами и полезными элементами, но и помогает нормализовать работу ЖКТ.
  2. Салат. Для его приготовления понадобиться вареное яйцо, свежие листочки спорыша, лук, томат. Все нарезается, смешивается, заправляется сметаной.
  3. Суп. С муражником готовят картофельный суп для похудения. Для этого берут 100 грамм картофеля и столько же свежих листьев растения, 10 грамм моркови, лука, 300 мл воды. Это количество рассчитано на порцию супа. Суп варится как обычно.
  4. Пюре-заправка с крапивой и горцем. Полезным будет включить в рацион пюре, приготовленное из свежей крапивы и спорыша. Зелень промывают, пропускают через мясорубку. Эту кашицу используют в качестве приправы, добавляя в любое блюдо по две ложки.

Противопоказания и меры предосторожности

Спорыш способен снижать артериальное давление, поэтому его не стоит применять людям, страдающим гипотонией. Также не рекомендуется использовать горец птичий при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • во время беременности;
  • в период кормления грудью;
  • при склонности к образованию тромбов.

Перед применением любого фитопрепарата, необходимо консультироваться с врачом

Подкатегории: Травы
Иванов Алексей Михайлович

Фитотерапевт, специалист по фитооздоровлению. Закончил Институт восточной медицины, курс российского травничества. (подробнее)

133 шаринга в соцсетях
Оцените статью
Рейтинг: 3.8 из 5

Проголосовали: 86

Поделитесь своим мнением по теме

Другие материалы по теме Травы

Подпишитесь на новости!

Укажите свой email ниже, и мы периодически Вам будем отправлять электронные письма с интересными статьями, обзорами, предложениями, скидками и акциями от нас и наших партнеров. При желании Вы всегда сможете отписаться.

ПОДПИСАТЬСЯ